Potengi significa o rio de camarões, assim como potiguar (quem nasce no Rio Grande do Norte) é o comedor de camarão. Esses nomes continuam tendo significado pela quantidade do crustáceo que se cria no estado – maior produtor e exportador do país. Por lá, não dá para deixar de comer camarão.
No restaurante Camarões, um prato de camarão com jerimum (abóbora) para duas pessoas custa R$ 44. No restaurante Galo do Alto, no alto de Ponta Negra, o prato de camarão na manteiga está a R$ 34,60 e uma Lagosta Souté, a R$ 51. Já no Marina’s Camarões, na estação Papary, um camarão empanado com queijo coalho assado, para duas pessoas, custa R$ 30. (DN)
Serviço – Camarões: Rua Pedro F. Filho, 8.887. Fone (84) 3209-2424 / Galo do Alto: Rua Monoel Augusto Bezerra de Araújo, 142. Fone (84) 3236-2330 / Marina’s Camarões Estação Papary – Estrada de Nísia Floresta. Fone (84) 9997-7720
