A Argenta Consultoria em Cafés promove curso para formação de baristas, ministrado pela paulistana Isabela Raposeiras, uma das maiores especialistas de café no Brasil. No programa, origem, tipos de cafés especiais, processamento de grãos, colheita, torra e empacotamento, métodos de preparação da bebida, técnicas de extração de espresso, vaporização do leite e produção de cappuccino. As aulas acontecem nos dias 14, 15, 21 e 22 de abril. Informações, fones (41) 3222-1837 e (41) 9911-9979 ou no e-mail aargenta@uol.com.br
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