Será que dá para ter um jantar balanceado se o cardápio é pizza? Depende, diz a nutricionista Cristiane Schuler Monteiro, professora da Universidade Federal do Paraná (UFPR). “Na pizza há nutrientes como carboidratos (massa), proteína (queijos) e sais minerais (vegetais). É importante lembrar que onde tem queijo pode ter muita gordura e sal, portanto se alguma pessoa tem restrições alimentares, deve prestar muita atenção no sabor de pizza escolhido e na quantidade”, diz. Ela lembra que é necessário sempre diversificar para balancear as refeições. Dá para escolher a pizza de acordo com o valor nutricional de cada sabor. Confira entre as tradicionais qual é o valor calórico por fatia média de 140 gramas. O duro é se contentar com um pedaço só!
Marguerita – 253 calorias
Escarola – 264 calorias
Atum – 309 calorias
Lombo com catupiry – 322 calorias
Calabresa com mussarela – 415 calorias
Portuguesa – 423 calorias
