Apaixonado por jardinagem, o arquiteto Ronaldo Leão começou a plantar em casa alface, salsinha, cebolinha, manjericão, coentro, entre outros, tudo em vasos e de forma orgânica. Com sua experiência de arquiteto, planejou um suporte para vasos, especialmente para apartamentos. Há dois anos monta hortas orgânicas para outras pessoas. “As pessoas estão cada vez mais interessadas por comida. Ter os temperos fresquinhos faz diferença”, diz. Realmente, nada melhor do que tirar folhas de alface do pé, fresquinhas, sem terem ido para a geladeira.
Para plantar em casa, os suportes precisam ser de madeira nobre: imbuia e itaúba, resistentes à chuva e à exposição ao sol. Para que a horta dê certo, é preciso ter um espaço aberto, como uma sacada ou perto de janelas grandes. A plantação necessita de ao menos quatro horas de exposição ao sol. (DN)
