Um dos lugares mais marcantes de Ilhéus e que melhor representa a história dos Fazendeiros de Cacau do século XIX é o Centro Cultural Bataclan. O lugar era um antigo cabaré frequentado pelos coronéis e, ainda hoje, preserva os cenários do velho bordel. Logo na recepção da casa, o visitante dá de cara com o Coronel Horácio da Silveira (Fábio Nascimento) e a meretriz Agripina (Jéssica da Luz). Os personagens presentes na obra Terras do Sem Fim de Jorge Amado representam o modelo social da década de 1920, quando os abastados senhores do cacau iam a bordéis com frequência.
A passagem do bar Vesúvio, localizado na Praça Dom Eduardo, foi desativada, mas o lugar tem outros atrativos para ser visitado. A começar pela estátua de Jorge Amado sentado em uma das mesas. Nada mais justo, já que o escritor se inspirou nos proprietários do bar para criar os personagens Gabriela e Nacib, no romance Gabriela, Cravo e Canela.
Além disso, o local oferece um cardápio apetitoso, com destaque para o quibe (R$ 3,50) – que já levou a fama de ser o melhor do Nordeste. Ele cai muito bem com o suco de cacau (R$ 2,50).
