Varanda de uma das suítes com uma vista espetacular para os jardins do hotel e a praia de Miami Beach.
Verdadeiro cartão-postal de Buenos Aires, o luxuoso Hotel Faena está ganhando um segundo “irmão” norte-americano. Localizado na Collins Avenue, entre as ruas 32 e 33, o Faena Hotel Miami Beach acaba de ser aberto em regime “soft open” (apenas para convidados até o dia 21 de dezembro) e, como o cinco estrelas localizado em Porto Madero, reúne hotelaria, arte e entretenimento. O estabelecimento oferece 169 quartos e suítes e ocupa as antigas instalações do histórico Saxony Hotel, um dos primeiros hotéis de luxo de Miami Beach. Toda a decoração dos ambientes, com inspiração Art Déco e motivos tropicais, é assinada pelo premiado diretor de cinema e produtor australiano Baz Luhrmann. Além do novo Faena, o grupo argentino possui em Miami o Casa Claridge’s, um hotel butique também na Collins, próximo ao novo empreendimento na Flórida.
O Faena Hotel Miami Beach tem dois restaurantes. O Los Fuegos by Francis Mallman oferece culinária sul-americana, que serve até churrascos outdoor; e o Pao at The Dom, comandando pelo chef Paul Qui, que tem um cardápio fusion, com pratos que misturam influências filipina, espanhola, japonesa e francesa. O cinco estrelas conta ainda com o The Saxony Theater, espaço com shows de cabaret ao vivo, além de um wine bar (La Cava), um bar de piscina (com comidinhas e sanduíches), um spa holístico (com tratamentos como shiatsu, do-in, acupuntura e massagem bioenergética) e piscinas que se espalham pelos jardins que ficam de frente para a praia de Miami Beach.
O Los Fuegos by Francis Mallman oferece culinária sul-americana, que serve até churrascos outdoor.A decoração dos dormitórios tem inspiração Art Déco.
Faena District
Mas Alan Faena, proprietário do cinco estrelas, tem planos ainda mais ambiciosos. Além do hotel, está apostando na revitalização de toda a região, que está sendo chamada de Faena District. O complexo como um todo, que se estenderá até a rua 36, compreenderá ainda uma marina (localizada no canal Indian Creek); um arrojado centro cultural, o Faena Forum, que será inaugurado no primeiro semestre de 2016 e abrigará teatro, dança, artes visuais, eventos culturais e projetos experimentais; e ainda residências instaladas no também histórico prédio The Versailles (Faena Versailles Classic) e numa inédita torre com arquitetura contemporânea (Faena Versailles Contemporary), previstas para serem inauguradas em 2017.
Serviço
As diárias no Faena Hotel Miami Beach partem de US$ 1,3 mil e as reservas podem ser feitas no site. Até o dia 21 de dezembro, no entanto, o cinco estrelas está recebendo apenas convidados.