O novo roteiro dos Faxinais, por exemplo, propõe uma viagem diferente a Prudentópolis. Como o próprio nome anuncia, o foco principal do tour são os sistemas coletivos de produção, que combinam o cultivo agrícola em lotes individuais e a criação comunitária de animais. Ao todo são 44 faxinais no estado e 19 só em Prudentópolis. Parece bastante, mas o modo de vida sustentável já foi mais extenso – um quinto das terras paranaenses já foi ocupado por faxinais.
Com fortes princípios de desenvolvimento e turismo sustentável, agricultura saudável e conservação da natureza, os moradores das áreas rurais da região vivem como antigamente. O sabor das alfaces sem agrotóxicos, recém-tiradas da horta, faz de qualquer almoço algo especial. Sem contar que, como é considerado o município mais ucraniano do Brasil, com 80% de descendentes na sua população, a refeição é, por si só, um atrativo. Um dos destaques, é claro, são os varenekes ou perohês, os tradicionais pastéis cozidos, que estão sempre presente nas mesas.
Durante uma visita a um faxinal, o modo de vida dos bichos rende momentos dos mais curiosos. Valorizando a vida na forma mais natural possível, todos os fazendeiros soltam suas criações de manhã. As porteiras abertas permitem que os animais caminhem por toda a extensão do faxinal e, por mais incrível que pareça, quando começa a anoitecer, cavalos, bois e porcos voltam para suas casas como bichos ensinados. Não é preciso chamá-los ou balançar uma espiga de milho sequer. Eles simplesmente voltam, cada qual para sua fazenda.
Essencial
O que você precisa saber para planejar sua viagem ao destino paranaense:
Como chegar
Prudentópolis está a 202 km de Curitiba. De carro, é possível ir pela BR 277, sentido Irati – Guarapuava. A passagem de ônibus pela Princesa dos Campos, da capital ao município, custa a partir de R$ 38,95.
Onde ficar
Não há muita estrutura hoteleira na cidade. O Elite Palace Hotel é uma opção, mas os quartos são bem simples, alguns não possuem armário, nem televisão. Rua Osório Guimarães, 1514, Centro. Diárias a partir de R$ 102, em apartamento duplo. Reservas: (42) 3446-1935.
Onde comer
No roteiro dos faxinais, geralmente, os almoços tipicamente ucranianos são servidos nas fazendas dos proprietários locais. Na cidade, uma boa opção é o restaurante Chapa Quente. A picanha na chapa com polenta sapecada (R$ 37) é o carro-chefe da casa. Almoços de segunda a sábado e jantar de terça a domingo.
Pacotes
Dois dias em Prudentópolis, sem transporte. Inclui: entrada na RPPN Ninho do Corvo, área para acampamento na RPPN Ninho do Corvo, um jantar, dois almoços, um café da manhã, Circuito Cânion, trekking até o Salto Ninho do Corvo, passeio ao Salto São Sebastião, Passeio 4×4 Cachoeiras Gigantes, Condutores capacitados, dois dias de seguro atividade e entradas nos atrativos. A partir de R$ 279 por pessoa. Na MMS Consultoria e Turismo, (41) 3333-5208 ou www.mmsturismo.com.br.
Três dias em Prudentópolis, sem transporte. Inclui: entrada na RPPN Ninho do Corvo, área para acampamento na RPPN Ninho do Corvo, dois jantares, dois almoços, dois cafés da manhã, Circuito Cânion, trekking até o Salto Ninho do Corvo, passeio ao Salto São Sebastião, passeio 4×4 Cachoeiras Gigantes, condutores capacitados, três dias de seguro, entradas nos atrativos. A partir de R$ 399 por pessoa. Na MMS Consultoria e Turismo, (41) 3333-5208 ou www.mmsturismo.com.br.
Três dias e duas noites na Lapa e Prudentópolis, com transporte em micro-ônibus ou ônibus executivo. Inclui: hospedagens, seguro de viagem, café da manhã e city tour na Lapa, almoço típico tropeiro, passeio ao centro histórico, café colonial e seresta no teatro São João. Em Prudentópolis, visita ao mirante do Salto São João, faxinal Barra Bonita, almoço típico ucraniano, trilhas, passeio ao Recanto Cassiano, visita igreja São Josafat e museu. A partir de R$ 510 por pessoa. Na MMS Consultoria e Turismo, (41) 3333-5208 ou www.mmsturismo.com.br.
A jornalista viajou a convite do Instituto Os Guardiões da Natureza.
