Saúde e Bem-Estar
Rótulo de alimentos no Brasil passará por mudanças
Quem vira vegano precisa prestar atenção em vários nomes complicados nos rótulos dos alimentos e também em produtos de higiene, limpeza e cosméticos. Foto: Bigstock
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estuda uma nova mudança nos rótulos dos produtos alimentícios para advertir sobre a presença de ingredientes em excesso que podem fazer mal à saúde.
A agência planeja utilizar o sistema de semáforo e octógonos para destacar a presença desses componentes e atrair a atenção do consumidor. A ideia foi debatida nesta segunda-feira (21) por um grupo de trabalho, criado em 2014, para apresentar propostas que ajudem a solucionar a questão da informação nutricional no País.
Segundo a Anvisa, estudos científicos apontam que a tabela nutricional presente nos produtos “é de difícil compreensão e pouco utilizada pelos consumidores”.
“As propostas iniciais que estão em discussão estão baseadas em dois eixos principais: o uso do sistema de semáforo com cores, que sinalizam se algum ingrediente está em excesso, e o uso de símbolos com advertência sobre algum ingrediente em excesso que pode fazer mal”, ressalta a entidade em uma nota no site da agência.
Ainda de acordo com informações da Anvisa, o tema está na agenda regulatória e o próximo passo é o refinamento das propostas discutidas pelo grupo, dando início ao processo de regulação, que envolve, inclusive, uma consulta pública sobre o tema.
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