A escolhida: Calabresa (fatias de calabresa curada especial, rodelas de cebola e azeitonas pretas) e Mendes Júnior (mussarela especial, escarola refogada no alho e azeite de oliva e pinoli).
Quem indica: Sérgio Iahn, 57 anos, antiquarista.
Ele e a pizza: c ome toda semana e conhece muitas pizzarias de Curitiba e de várias cidades do país. Sempre acaba voltando à Bresser, onde encontra sua pizza favorita.
Porque escolheu: “A massa é crocante, a linguiça calabresa é diferente, a azeitona é deliciosa, enfim, não são ingredientes usados em qualquer pizzaria. O atendimento também nos agrada, bem como o ambiente familiar, esse salão grande, com pé direito bem alto e astral retrô faz daqui uma pizzaria no melhor estilo paulista.”
Serviço
Mercearia Bresser, Av. Sete de Setembro, 5.831, Batel, fone (41) 3029-0880, site www.merceariabresser.com.br. As pizzas citadas custam R$ 35,50 a pequena e R$ 40,50 a grande.
