As festas de final de ano se aproximam e podem se tornar uma armadilha para a rotina de exercícios e alimentação saudável que foi cultivada durante todo o ano. É preciso cuidado redobrado para que o esforço feito não seja desperdiçado com excessos na alimentação e abandono dos treinos.
De acordo com Thaís Souza, nutricionista da rede Mundo Verde, é comum que o Natal e Ano Novo sejam usados como pretexto de que durante as festas tudo é permitido. A profissional alerta que beliscar antes da ceia pode ser um dos maiores vilões das comemorações.
“Evite beliscar antes da ceia, pois muitas vezes os petiscos são ricos em calorias. Opte pelas oleaginosas como nozes, castanhas, pistache e amêndoas, que são fonte de gorduras insaturadas e auxiliam no controle das taxas de colesterol. As frutas secas como figo, tâmara, ameixa e damasco também são excelentes opções como aperitivo, já que são ricas em fibras, auxiliam no controle do colesterol e proporcionam sensação de saciedade, além de ser importante para regularizar o trânsito intestinal”, explica.
Mais leve
“A ceia pode começar com uma salada preparada com vegetais crus e incrementada com sementes de abóbora, girassol, linhaça e chia. É indicado que o prato principal tenha carnes cozidas ou assadas. Peru, frango orgânico e peixe são boas alternativas. Aposte nos condimentos como gengibre, cúrcuma e pimenta para temperar e dar um sabor diferente ao prato. Como acompanhamento, a farofa de soja ou o arroz integral, acrescentando passas e nozes ou lascas de amêndoas, ou opte ainda pelo arroz preto, que além de nutritivo possui um sabor diferenciado. Na sobremesa, a rabanada frita pode ser substituída pela assada e os doces ricos em açúcares, pelas frutas”, esclarece Thaís.
As bebidas alcoólicas também são muito consumidas durante as festas, o excesso pode causar ressaca, sede, dor de cabeça e náuseas. Sucos naturais como de uva integral, blueberry e cranberry são sugestões para a ceia.
“É fundamental que além da alimentação, a rotina de exercício seja mantida. O exercício é uma ótima maneira de eliminar as toxinas. Experimente atividades e exercícios ao ar livre para aproveitar os dias de verão. Combine com seus amigos e parentes de fazer uma caminhada ou andar de bicicleta”, completa.
