As manifestações de arte popular são resultado da mistura de culturas e tradições.
A Praça da Liberdade, Rua Chile (entre a Palma e a Estrela e próximo ao Panteon dos Heróis), por exemplo, abriga uma feira permanente de artesanato. Há diversas barraquinhas de roupas, bordados típicos, bolsas e bijuterias, nas quais o feirante aceita qualquer moeda, do dólar ao real.
Também está perto dali um grupo de índios makas (de uma tribo que se concentra a alguns quilômetros de Assunção). Eles têm ponto fixo numa das esquinas da Rua Palma, ao lado do Panteon dos Heróis. Ali vendem bolsas, colares de sementes, artefatos de madeira e de lã trançada. Não falam espanhol, só o guarani. Seus rostos típicos se misturam com os de habitantes que moram na cidade.
A gastronomia paraguaia é tão simples quanto saborosa. A partir da dupla mandioca e milho verde, o cardápio chamado de típico reflete a mistura de hábitos indígenas e espanhóis à mesa. O resultado não causa qualquer estranheza ao paladar brasileiro. A parrillada, um churrasco de vários miúdos de bovino, ou a sopa paraguaia, que mais parece um bolo, são bastante saborosos.
As opções de restaurantes são variadas. O turista encontra desde a culinária peruana no La Flor de La Canela, à asiática Kato, aos italianíssimos Il Capo, Paparazzi, Portofino, ainda à espanhola na Taberna Española e a catalã no Catalonia. Até mesmo a alemã no Bayern Stube ou a russa no Piroscka, são opções que agradam todos os paladares.
Na Avenida Brasília, 926, está o francês La Rue Du Soleil, sob o comando do chef Pierre Alberic Mourier. É um dos restaurantes mais badalados. No cardápio, destaque para os pratos franceses. Outro endereço legal é o charmoso e aconchegante Mburicao, de comida mediterânea e que oferece um excelente chope; e ainda o refinado Talleyrand, no Shopping de Sol.
Quem gosta de espeto corrido faz a festa em churrascarias como a Paulista Grill, Sul Brasil e Rodizio.
Entre os pratos típicos, vale a pena experimentar a chipa, o pão paraguaio, feito de queijo e mandioca, nas versões simples ou recheado com carne.
A noite de Assunção também desfila pela Avenida Espanha, corredor iluminado de alguns bares e cafés da cidade.
Principalmente no trecho Paseo Carmelitas há bons endereços, como o Arena Café, Don Benecdito, entre outros.
É bom lembrar que as gorjetas não estão incluídas nas contas, mas é usual se pagar os 10% sobre o valor.
